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De l’entreprise
Dobbels meat, Société
En l’an 1958 M. Marcel Vandenberghe, boucher de son état eut une idée ingénieuse, de cuire des jambons pour tout les bouchers de la région. Suite à cela, il construit une usine, avec tout l’équipement nécessaire. Afin de distribuer lui-même aux détaillants et de leur éviter d’investir. Après son décès, M.et Mme Dobbels ont repris l’usine en 1964. De 400 m² de terrains existants, ils ont acheté jusqu’à 5000m², afin d’agrandir l’usine pour une superface de 3000m².
Depuis le 1ier janvier 2005, Sophie Dobbels leur fille a repris l’usine avec l’enthousiasme. Avec le défit de restructurer l’usine et de donner sa noblesse à la viande "Qualité, Emballage, Service" afin de satisfaire sa clientèle régionale, nationale et internationale (mondialisation) en gardant toujours le nom "Dobbels Meat sa.". En 2007 une grande évolution s’en suivit, Sophie Dobbels créa la marque "NOBLYS".
Dobbels Meat sa. a développé ses activités et a commencé avec la vente de ses produits en Europe sous la marque "Noblys".
Plus tard en 2007 nous avons participé au salon "GULFOOD" aux Emirats Arabes Unis. Cela a résulté qu’on a commencé avec la vente de nos produits en Jordanie et après aux Emirats Arabes Unis. En 2008 nous faisions encore un pas en avant avec la participation au salon "HOFEX" à Hong Kong, ce qui a abouti à une collaboration avec un importateur local pour nos produits en Asie Sud orientale.
Disponible
2504 Poitrine salée 1/2
2600 Lard fumé
2601 Lard fumé lardons / 1kg
2602 Lard fumé découenné, sans cartilage
2603 Lard fumé découenné, sans cartilage prétranché
2604 Lard fumé 1/2
2608 Lard fumé 600g
La groupe: Le porc
Disponible
3200 Rôti ardennais
3220 Rôti viennois
3230 Rôti dijonnais
3240 Rôti diabolique
3250 Rôti aux fines herbes
La groupe: Chiche-kebab
Disponible
2341 Poitrine à la moutarde spéciale
2342 Poitrine à la moutarde paprika
2343 Poitrine à la moutarde découenné prétranché / 150g
2344 Poitrine à la moutarde paprika 600g
2380 Poitrine à la moutarde tyrolienne
La groupe: Délicatesse de viande
Disponible
5300 Pâté crème de foie 1,800kg
5302 Pâté crème de foie 300g
5700 Pâté de campagne bloc 2,100kg
5703 Pâté de campagne 300g
5704 Pâté de campagne 1,800kg
La groupe: Les pâtés de foie en conserves
Disponible
4300 Saucisson de jambon
4303 Saucisson de veau
4304 Collier lunch
4309 Saucisson de bière
4311 Saucisson de champigon
4312 Saucisson au poivre
4313 Saucisson de Paris
4317 Saucisson de chasse
4318 Saucisson de cheval
4323 Saucisson d'oré
La groupe: Saucissons
Disponible
4601 Collier pur porc
4650 Saucisse sêche fumée 75g / 10 pce.
4653 Saucisse sêche non fumée 75g / 10 pce.
4654 Saucisse sêche fumée SUPER 135g / 10 pce.
4655 Saucisse sêche piquante fumée 75g / 10 pce.
4657 Saucisse sêche piquante fumée SUPER 135g / 10 pce.
4660 Merguèz 50g / 10 pce.
La groupe: Saucissons
Disponible
jambons cuits - pièces des jambons
1370
1372
1376
1377
Noix de jambon cuite
Jambonneau cuit
Jambonneau cuit dégraissé
Jambonneau cuit sans talon
La groupe: Le jambon